در قنادی ها شیرینی های معروفی به اسم ” پای سیب “وجود دارند که در حقیقت کیک سیب تک نفره هستند. پای سیب یک دسر فرانسوی است که حالت خمیری داشته و مواد داخل آن قرار میگیرد.

مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
آرد ١ پيمانه يا ١٣٠ گرم
شير يك پنجم پيمانه يا ٤٠ گرم
بيكينگ پودر ١ قاشق چايخوري
پودر نارگيل ٢ قاشق سوپخوري
دارچين به ميزان لازم
سيب متوسط نگيني ريز خرد شده ١ عدد
هل در صورت تمايل ١/٤ قاشق چايخوري
كيك ها را در فر ١٧٥ درجه از پيش گرم شده و به مدت ٢٥ الي ٣٠ دقيقه قرار دهيد.