کروسان

کروسان-compressed
آموزش های رایگان

کروسان

کروسان رو به روش میزبان درست کنید و از طعمش لذت ببرید

 

نان کروسان
تخم مرغ 1 عدد
آرد حدود 1 کیلو گرم
نمک 1/2 قاشق سوپ خوری
شکر 1 پیمانه(200 گرم)
خمیر مایه 2 قاشق سوپ خوری(20 گرم)
کره 1 پیمانه(200 گرم)
شیر 1و1/2پیمانه(400 گرم)
آب ولرم 2 پیمانه(500 گرم)
سفیده برای رومال 1 عدد
کره به دمای محیط رسیده حدود ۴قاشق سوپ خوری برای مغزی نان
کنجد یا خرفه برای تزئین
-مدت زمان استراحت اولیه خمیر ۱ساعت
-مدت زمان استراحت دوم رول ها ۱۰دقیقه
-دمای فر ۱۸۰درجه سانتی گراد
-مدت زمان پخت ۲۰تا۲۵دقیقه 

 

 

دیدگاه خود را به ما بگویید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فیلدهای دلخواه برای نمایش را انتخاب کنید. سایر فیلدها مخفی می شود. برای ترتیب دلخواه فیلدها را به محل دلخواه بکشید و رها کنید.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه
علاقمندی ها 0