عدسی یک غذای ساده ، خوشمزه و سبک که سریع آماده میشه و برای صبحانه روزهای سرد زمستانی عالیه.
عدس از مواد غذایی با پروتئین و فیبر بالاست که طعم دلچسب و لذیذی داره.

نکاتی برای خوشمزه شدن عدسی :
– از هر عدسی ریز یا درشتی که استفاده میکنید حتما حداقل 3 الی 4 ساعت زودتر خیس کیند.
– در پخت عدسی حتما از آب گوشت یا مرغ استفاده کنید.
– در صورت تمایل میتوانید از چند قاشق پیاز داغ طلایی به همراه ادویه کاری و زردچوبه تفت داده شده استفاده کنید.