اکبر جوجه

اکبر جوجه-compressed
آموزش های رایگان

اکبر جوجه

اکبر جوجه دستور پخت های متعددی دارد اما من اینجا سعی کردم آن را برای شما ساده و راحت درست کنم. اکبر جوجه را به روش میزبان درست کنید

 
✔️مواد لازم :
نصف یک عدد مرغ کوچک
آویشن،زردچوبه،زعفران حل شده،برگ بو،فلفل،نمک،لیمو ترش
پودر سیر ،پیاز خلالی ،چند حبه سیر اسلایس شده ،یک عدد هویج،کره حدود ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه برای سرخ کردن جوجه،روغن مایع برای مزه دار کردن و سرخ کردن جوجه
✔️مواد لازم سس انار :
آب انار ۱ لیتر
ِلیمو ترش ۱ عدد
شکر ۱ پیمانه
✔️مواد لازم زیتون پرورده :
زیتون بی هسته ۵۰۰ گرم
انار دون شده نصف پیمانه
رب انار نصف پیمانه
سس انار ۲ قاشق سوپخوری
آب انار ۱ قاشق سوپخوری
گردو خرد شده حدود نیم پیمانه
نعنا خشک دو قاشق چایخوری
سیر دو حبه
نمک و فلفل و شکر

زمان مرینیت مرغ ۴ الی ۲۴ ساعت
زمان نیم پز کردن مرغ ۱۵ دقیقه
زمان سرخ شدن مرغ ۴۵ تا ۹۰ دقیقه بسته به سایز مرغ

 

دیدگاه خود را به ما بگویید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فیلدهای دلخواه برای نمایش را انتخاب کنید. سایر فیلدها مخفی می شود. برای ترتیب دلخواه فیلدها را به محل دلخواه بکشید و رها کنید.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه
علاقمندی ها 0